《日嚐｜肉食愛好者推薦的美國頂級翼板牛排》
身為一個永和人，雖然吃飯很方便，但天天吃終究還是會膩。爹地廚房可以算是永和裡的老面孔，裝修過，據說老闆也換過。此次是朋友對該餐廳的翼板牛排表達出強烈喜歡，所以下午時段便相約前往。老實說，今天遇到的服務人員實在是太好了，親切又有彈性。說明為何不喝完酥皮濃湯的原因後，便問我是否要換主餐的配菜。由於牛排上桌時，已經是淋好了蘑菇醬，因此我切下一角嚐嚐看5分熟的原味牛排。不得了不說，今天吃到的這塊牛排完全超過我的預期，肉豬紮實，彈嫩多汁，帶有微微的油脂，配上帶有筋的肉來說，真是令我滿足！ 超值排餐的飯後甜點是綠茶凍淋上百香果醬，味道沁甜清爽。話說正版的配菜含有蜜地瓜，甜而不膩，柔軟細密。
#感謝朋友的餞別宴
《爹地廚房》
地址：234台灣新北市永和區中正路328號
電話：02/8943-1840
營業時間：11:00～22:00（週二公休）
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